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2010/5/11/22:00、急上昇ワードランキング1位(google)
「小山ロール」 でした。
ピークは、18時~19時の間だったので調べてみました。
◇小山ロール
フジテレビの「スーパーニュース」内のスーパー特報、
待っても食べたい! 名店の“お宝”感動味
というコーナーで紹介された事により、急上昇です。
ちなみに、
・名産神戸牛 旭屋(コロッケ)
・緑寿庵清水(金平糖)
・パティシエ エス コヤマ(洋菓子) が紹介されました。
急上昇したのは小山ロールだけ、相当おいしそうに見えたんでしょうね。
今?って言う人もいるでしょう。知らない人は覚えておいて下さい。
この小山ロール、
パリで開催されたグランドチャンピオン大会で1位になったんです。
そんなパティシエなので著書もたくさん書いておられます。
The sweet trick―コヤマススムが教えるパティシェの裏技
Oven Magic―コヤマススムが教える焼菓子の魔法
Patissier’s caf〓―コヤマススムパティシエが作るカフェレシピ
THE SWEET TRICK Collabo Mind―パティシエコヤマススム流スイーツにおける素材のコラボレーション30
Beginner’s Trick―お菓子作りビギナーズのための入門書
『マジパン』お菓子で作る20の物語―marzipan 20 stories
Almond Bible―アーモンド菓子の仕事43
お店は行列、本で印税なんて、凄いですなぁ~。
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